Rode biet pannenkoekjes

Pannenkoeken… onze all time favorite! Maar waarom is pannenkoeken eten nu zo’n feestje? Je mag met je handen eten, een hoop zoetigheid zoals appelstroop en poedersuiker mag je erop strooien en de pannenkoek zelf heeft een vrij basic smaak. Logisch dat dit een feestje is! Afgelopen week had ik nog wat rode bietjes over, toen…

De lekkerste en grootste stapel pannenkoeken

Volgens mijn zoontje is er bijna niks lekkerder dan pannenkoeken, maar dan vooral een hele grote stapel pannenkoeken. Hij kan er dan wel een stuk of wat op. Misschien scheelt het dat ik niet hele grote pannenkoeken bak, maar een flinke stapel kleinere. Regelmatig op donderdag eten wij met een vriendin en haar meiden tussen…